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1.簡介 蔗糖和牛奶固形物（含有乳糖）是蛋糕、餅干、面包和許多糖果類產(chǎn)品生產(chǎn)中常用的粉狀原料。 2．產(chǎn)品性能 ?精確性：標準誤差小于5%。 3.檢測原理 Megazyme 蔗糖/乳糖/D-葡萄糖檢測試劑盒是專為測定粉狀混合物中D-葡萄糖、蔗糖和乳糖而設(shè)計，但該試劑盒也可以檢測含有這些糖類的任何樣品。提取這些糖類之前，應用沸騰乙醇加熱混合物5分鐘，以滅活樣品中存在的酶類。樣品中游離的D-葡萄糖

本試劑盒適用于濃縮果汁中阿拉伯多糖的測定和分析。

l -阿拉伯糖/ d -半乳糖測試試劑盒是一種簡單、可靠和準確的紫外方法，用于測量和分析各種材料，包括食品、飼料、飲料和植物產(chǎn)品中的l -阿拉伯糖和/或d -半乳糖。 內(nèi)容備注:如果全部量減半，每個試劑盒的手工檢測次數(shù)可增加一倍。這可以很容易地適應使用MegaQuantTM波分光光度計（D-MQWAVE）。

d -果糖/ d -葡萄糖（液體準備）測試試劑盒是一種快速、可靠和準確的方法，用于葡萄酒、飲料、食品和其他材料中的d -果糖和d -葡萄糖的具體測量和分析。作為一種“隨時可用”的液體穩(wěn)定配方，適用于自動分析儀和微孔板格式。

半乳甘露聚糖檢測試劑盒適用于食品和植物產(chǎn)品中半乳甘露聚糖的測定和分析。

cd -葡萄糖胺檢測試劑盒是一種高純度試劑，用于測量和分析中性/食品中的d -葡萄糖胺。 內(nèi)容備注:如果全部量減半，每個試劑盒的手工檢測次數(shù)可增加一倍。這可以很容易地適應使用MegaQuantTM波分光光度計（D-MQWAVE）。