Charm Peel Plate大腸菌群(大腸桿菌和大腸菌群)檢測片可用于檢測和計(jì)數(shù)乳制品、食品和水中的大腸菌群（包含大腸桿菌）。大腸菌群和大腸桿菌是衛(wèi)生的重要指標(biāo)。Peel Plate大腸菌群檢測片以標(biāo)準(zhǔn)瓊脂方法為基礎(chǔ)，顏色變化表明在35℃有大腸菌群和大腸桿菌生長。培養(yǎng)基中含有用于檢測由大腸菌產(chǎn)生的β-半乳糖苷酶的salmon-gal（6-氯-3-吲哚-β-D-半乳糖苷）和用于檢測由大腸桿菌產(chǎn)生的β-葡萄糖醛酸酶的X-葡糖苷酸（5-溴-4-氯-3-吲哚-β-D-葡糖苷酸）。

Charm Peel Plate大腸菌群檢測片特點(diǎn)：

• 加入樣品/稀釋液即可使用，無需擴(kuò)散裝置。

• 便于疊列放置于培養(yǎng)箱。

• 計(jì)數(shù)紅色菌落。

• 紅色=大腸菌群

• 藍(lán)色/粉色/黑色=大腸桿菌

• 無需確認(rèn)。可挑取菌落進(jìn)行分離/分類。

• 經(jīng)過驗(yàn)證，乳制品32℃培養(yǎng)，其他食品和水35℃培養(yǎng)。

• 穩(wěn)定性強(qiáng)，可保存12個月。

• 緩沖體系，大部分樣品無需調(diào)節(jié)pH。

AOAC*方法，通過AOAC認(rèn)證。